它是南方最常见的菜,但这三类人最好不要吃

茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。跟着51养生网小编了解一下吧。

茭白的主要营养有:

利尿止渴、解酒毒

茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症,又能清暑解烦而止渴,夏季食用尤为适宜,赛车公式高手群可清热通便, 真人玩的赌博棋牌除烦解酒, 百家乐app还能解除酒毒, 电玩城捕鱼游戏治酒醉不醒。

茭白能退黄疸

对于黄疸型肝炎有益。

补虚健体

茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等,赛车公式高手群真钱电玩网站能补充人体的营养物质,具有健壮机体的作用。

它是南方最常见的一种食物,但这几类人要远离它,多吃一口都不行。

1.由于茭白含有较多的难溶性草酸钙,其钙质不容易被人体所吸收,不适宜阳痿、遗精者、脾虚胃寒、肾脏疾病、尿路结石或尿中草酸盐类结晶较多者、腹泻者。

2.茭白性寒能发旧病,凡肠胃虚寒及疮疡化脓者勿食。

3.茭白是酸性食物,服用磺胺药时禁食茭白。

4.茭白里含有很多草酸,豆腐里含有较多氯化镁、硫酸钙,两者若同时进入人体,会生成不溶性的草酸钙,不但会造成钙质流失,还可能沉积成结石。

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posted @ 2019-08-23 15:16 作者:admin  阅读:

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